Staff

Yasuo Gomi
ピッツァ職人兼オーナー

2012年ナポリピッツァ職人協会認定職人資格取得

2018年真のナポリピッツァ協会主催 職人マスターコース修了

第17回カプート杯準優勝(技術部門 生地大伸ばし競技)

第11回カプート杯外国人部門優勝(大伸ばし)全体で4位

夢は世界に知られる職人になること

カプート杯(ナポリピッツァ職人世界大会)でアジア初の大伸ばしと早伸ばし競技で優勝すること

松本から世界をめざします🏆

 



Kazuya Sekijima
ピッツァ職人

元山雅U-12出身

エコール辻 調理専門学校卒業

松本市 20歳

2017年6月 ナポリピッツァ職人協会認定職人

資格を日本最年少で合格



Mizuki Okamoto
ホールスタッフ

Shinsyu University

鳥取県出身